信州の環境にやさしい農産物50は長野県の認証制度で地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50％以上削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。鈴木りんごカンパニーはもともと...

つみかさねると、りんごの木がのびていくように見える。鈴木りんごカンパニーの「りんご箱」ができました。りんご専用の箱です。2kg、3kg、5kgの箱をつみかさねると、こんな感じになります。（不思議な空間は、先...

はじめまして、鈴木りんごカンパニーです。鈴木りんごカンパニーは、代表の鈴木健悟が16年前にはじめたりんご農園です。長野県下伊那郡高森町。標高約750mの自然の中で、サンふじを中心として様々なりんごをつく...

Field Recordings Vol.5 ＊「Field Recordings」は、下岡晃（アナログフィッシュ）が代表を務めた「m社」（現在活動休止中）で行っていたインタビューシリーズです。「俺はこれが好きで好きでしょうがないん...

今年のリンゴのシーズンも終了していきます。m社が毎年推している完熟リンゴの季節となりました。この完熟リンゴは市場には出回らない鈴木農園の希少なリンゴを旬のタイミングで収穫せずに、更に蜜をりんご全体に...

常時参加出来るworkshopの紹介です「m社鈴木農園のジャムに オリジナルラベルをつくって貼ろう！ presented by おおくぼひでたか」おおくぼひでたかhttp://okubohidetaka.blogspot.jp/?m=1​​SLXLM おおくぼ...

本日ルミネ立川店屋上にて開催される「あおぞらガーデン2015(秋)」にm社 代表 下岡晃がLiveで参加。そしてm社 農業部のシンボパンのパンと鈴木農園のm社 りんごを販売します。m社メンバー揃い踏みなので是非皆さ...

APPLE FAIR. 今年も開催します。本日10月16日から渋谷にあるセレクトショップ「DESPERADO」にてAPPLE FAIR.と称してm社 農業部のりんごとジュースとジャムを期間限定で特別販売させていただきます。鈴木園主が育...

秋めいてきた今日この頃ですが、りんごの季節がやって来ました。今年のm社のりんごプロジェクトは新しい試みを始めようと思います。りんごでハッピーで楽しくなれる。そんなイベント開催します。m社 & パンラ...

本日代々木上原にオープンしたエチオピアコーヒーの老舗TO.MO.CA.COFFEE 日本第一号店にてm社 農業部の鈴木園主の完熟りんごジュースとシンボパンの焼き菓子とフードメニューのパンにもシンボパンを取り扱ってい...