信州の環境にやさしい農産物50は長野県の認証制度で地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50％以上削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。鈴木りんごカンパニーはもともと化学肥料不使用、農薬もできる限り減らしてりんごを栽培していますが、お客様にその取り組みがわかりやすく伝わればという思いで今回この制度の認証を取得しました。